Senaste inläggen

Av vidkoksbordet - 24 december 2014 10:09

Hittade på ett sconesrecept utan vanligt mjöl som blev riktigt lyckat!


Två scones
1,25 g kvarg
2 ägg
1 msk fiberhusk
0,5 msk bakpulver
0,5 dl proteinpulver (vanilj eller naturellt)
0,5 dl kokosmjöl
lite salt

Vispa ihop ägg och kvarg. Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa ihop allt. 200 grader i 15 minuter.

Av vidkoksbordet - 22 december 2014 17:04

Har squat:at som aldrig förr, men ser inga resultat. Har höjt vikten med rumpan är platt som en pannkaka. Jag tror helt enkelt inte att alla kan träna sig till en big rund but.


Målen för 2014 är inte uppnådda. Inget har ens hänt trots träning typ varannan dag. Magrutor, kunna göra chins, någon ynkaste skillnad på rumpa, lår eller biceps lyser med sin frånvaro.


 

Av vidkoksbordet - 17 augusti 2014 18:15

En snabb uppdatering:

Har i sommar inte tränat så mycket som jag planerat, har liksom inte riktigt hunnit. Eller rättare sagt så har jag prioriterat annat (att njuta av sommaren om umgänge med familj och vänner) när jag inte jobbat. Har lyckats hyfsat bra med att hålla mig ifrån godis och glass i sommar (har inte varit så jättesugen) och akilleshälen har snarare varit restaurangbesök med vin åtföljt av drinkar. Har varit extremt dålig på att handla mat och nödlösningar har därför blivit proteinbars som är lika goda som godis (därav orsaken att jag inte haft så stort behov av vanligt godis) men inte alltid så jättenyttigt. Nog om det.

Har börjat träna efter appen strong lifts, som utgår från basövningar, med en höjning på 2,5 kg efter att man klarar 5x5. Nu höjer jag inte 2,5 kg för det är alldeles för mycket för mig, men så är i alla fall tanken. Än så länge verkar det vara ett bra upplägg. Efter att ha kört squats, overhead press och deadlift fick jag träningsvärk i lår och axlar. Gången därpå när jag körde benchpress fick jag träningsvärk i bröstet. Tidigare har jag tex kört 3 olika axelövningar eller benövningar under ett pass och jag trodde därför inte att overhead press eller squats 5x5 skulle märkas, men något måste jag gjort rätt eftersom jag fick träningsvärk och även lyckats höja vikterna. Jag har lyckats höja till 16 kg i squats vilket är bra för att vara mig. 

Av vidkoksbordet - 25 maj 2014 20:11

Onsdag
Gymmade; biceps + rygg + mage + armhävningar.

Torsdag
Grundade med en rejäl fransk och inte jättenyttig frukost på Le Pain Francaise.
10 min på löpbandet.
Axlar, 4 övningar.
Triceps, 3 övningar.
Orkade inte alls lika mycket som tidigare.
5 min på löpbandet.

Fredag
Bodypump med Johanna på morgonen. Tog endast kaffe och BCAA före passet vilket funkade bra förutom att jag som vanligt fick ont i knäna. Pluggade på eftermiddagen och sprang sedan 4,5 km innan lagade tacopaj till mig, brorsan och pappa. Endorfinerna sprutade av joggingturen, solen, värmen och doften av gräs.

Lördag
Träningsvärk baksidan av låren. Pappa var på besök så det blev mycket mat och ingen träning.

Söndag
Började med 20 gång/jogg på löpband. Pressade mig och sprang för första gången lite i 11 km/h. Woho!
Benböj stång på räls hyfsat djupa 17 kg 2x10, inte så djupa 27 kg 2x10.
Utfall 25 kg 3x7/ben.
Gluteus/hamstrings i kabelmaskin 5 4x4/ben.
Magmaskin 36 kg 5x3.
Benpress 54 kg 3x10.

Av vidkoksbordet - 22 maj 2014 12:51

Tisdag

Tog mig till gymmet på kvällen, trött som en bäver efter att ha sovit 7 h på 2 dygn.
Fick håll efter 2 minuters gång på bandet.
Orkade inte planera så seriöst utan körde på måfa. Med tanke på allt som har varit den sista månaden så är det inte direkt att jag konstant jublar inombords och känner mig fylld av energi. Sista "måltiden" före träningen var 100 g chokladkolor, vilket ju inte ökar energin.
Armhävningar 3x10.
Övningar på matta; mage, rygg, rumpa.


Fredag
Ville verkligen inte åka hem till ensamheten efter jobbet på fredagen, hällde i mig 2 Energizer och drog till gymmet trots att jag inte hade någon lust med det heller.
Efter 10 minuter på löpbandet insåg jag varför jag inte ska springa Göteborgsvarvet imorgon.
Benpress 50 kg 3x10 (brukar ta mer än 50...).
Abductor 35 1x10, 40 2x10.
Leg extension 30 3x10, 40 3x7.
Hamstrings i TRX, rumplyft 3x20.
Gluteus kabelmaskin 4+5 2x10+3x4.
Magmaskin 33 3x7.

Jag är inte alltid så här negativ. Periodvis leker livet, detta är bara helt enkelt inte en sån period.

Mitt i allt dog älskade Zelah. Hon krampade och kippade efter andan och sedan slutade hjärtat att slå. Saknar det lilla livet, min älskade lilla bebis.

Av vidkoksbordet - 16 maj 2014 21:25

Måndag
Tränade MRL med Johanna. Kompletterade med några armhävningar.

Hade ätit dåligt under dagen vilket resulterade i att jag blev jättehungrig och sötsugen och satte i mig massa salmiakpaddor. Det är svårt att hålla fingrarna i styr när brorsans skåp är fulla med godis. Att äta ordentligt är A och O.

Tisdag
Bodypump 45 med Johanna.
Grundade med havregrynsgröt med proteinpulver och äggvita till frukost, samt omega 3, kaffe och kreatin. Tog BCAA precis före passet och vassleprotein efteråt. Åkte sedan hem och lagade köttfärsgratäng med aubergine. Åt dubbla portioner för det var så gott. Det slank sedan ner en massa salmiakpaddor av bara farten. Hade 3 timmar tills jag skulle lyssna på Marcus Birro i Smyrna och fick den briljanta idén att köra ett pass på gymmet först, trots skvalpande med mat och godis. Försökte mig på löpbandet men fick håll direkt.
Biceps 2 hantlar á 7 kg 3x7
Biceps kabel 3 2x10, 4 2x5.
Abductor 35 3x10.
Chins 30 10+5.
Triceps kabel 4 12+3x6.
Triceps hantel 9 kg 2x7.
Armhävningar 3x7.
Magövningar på matta.

Onsdag
Tog ett kort pass före jobbet. Det är alltid så ont om tid när jag ska klämma in träning innan jag börjar jobba kl 12, är alldeles för morgontrött. Tog dessutom fel buss och hamnade på Lindholmen istället för exklusive.
Värmde upp med 6 minuter walking/jogg.
Benpress 65 3x10
Benböj stång på räls 27 kg 3x10, ej djupa.
Axelpress hantlar 8 kg 3x4.
Axelpress stång framför huvudet 13,5 kg 3x6, bakom huvudet 13,5 kg 3x5.

Hade planerat in gymmet på fredagen men var lite bakis efter gårdagens org.dag med Lisebergsbesök och hade bara sovit ca 2 timmar. Hade heller inte druckit annat än alkohol sedan torsdagens lunch. Ägnade istället dagen åt att städa, laga mat, plugga och sova.

Var även lite bakis på lördagen efter att ha blivit bjuden på 3-rätters middag (och vin till, det var det jag blev bakis av, inte av maten). Det händer inte varje dag att jag blir bjuden på 3-rätters. Det har faktiskt Aldrig hänt förut.

Lördagen Park Lane och vin så det blev ingen träning på söndagen före jobbet heller. Dessutom försov jag mig så nu ligger jag efter i pluggandet också. Tror det är dags för en vit vecka nu. Åtminstone lite beige.

Har vissa dagar åter fått energin till att träna igen och även återfått min fina aptit efter några veckor av relationsproblem. Har tappat lite i vikt men kommer nog öka i vikt snart. Vägde för några veckor sedan ca 58 kg men är nu nere på 55,3 kg. Ändå finns det inga magrutor som syns :(

                            


Lyssnade på Marcus Birro i veckan och några ord fastnade i mitt inre och jag bär dem dagligen med mig. "Gud tar spillrorna och bygger upp en ny och bättre jag". För just så har jag känt, att mitt hjärta gått i tusen bitar och inte kan lagas helt utan kommer vara fullt av skärvor där vissa bitar kommer saknas. Jag vet nu att det kan byggas upp igen men det kommer inte se likadant ut, utan bättre.

Av vidkoksbordet - 6 maj 2014 15:32

Eller som Sebastian sa; Lassaka. Gratängen är som en blandning av moussaka och lasagne. Ingen kanel som det är i moussaka och en annorlunda ostsås. Vill man göra det magrare kan man utesluta grädden och baconet.

   

Ingrediener, 8 portioner:

1 aubergine

Fyllning

1000 g köttfärs

1 gul lök hackad

1 paket bacon klippt i bitar

400 g svamp i bitar

2 rivna morötter

400 g krossade tomater

Ostsås

500 g keso

2,5 dl matlagningsgrädde

3 ägg


Gör så här:

Skär auberginen i 1 cm skivor. Salta på båda sidor och lägg på hushållspapper att torka.

Bryn samman allt till fyllningen. Låt koka ihop 15 minuter.

Blanda samman ostsåsen.

Varva köttfärs, aubergine, köttfärs och slutligen ostsås i en ugnsform.

Gratinera i 200 grader i 30 minuter.

Ät med sallad till.

Av vidkoksbordet - 4 maj 2014 21:57

Torsdag
Biceps curl stång 14,5 kg 3x6.
Biceps curl 2 hantlar ā 7 kg 2x10+5.
Triceps hantel 9 kg 3x9.
Kabel vikt 3 3x7.
Chins 30 kg hjälpvikt 10+2x5.
Axelpress 2 hantlar ā 6 kg 3x7.
Rodd 31,5 4x6.
Magmaskin 33,5 kg 3x3, 31,5 kg 3x3.

Söndag
Sprang 4,4 km i det fina vädret. Det gick inte fort för jag hade känningar av håll, men jag tog mig runt och det kändes riktigt bra, speciellt efter en helg med mycket mat.

Har inte haft någon motivation senaste veckorna till att träna. När annat gör mig ledsen finns det ingen kraft till att träna. Jag sitter på gymmet och kroppen känns svag och mjuk som en disktrasa, behöver en glädjekick för att överhuvudtaget orka anstränga mig. Börjar nu hamna lite i balans (eller mindre obalans rättare sagt) och jag tror mig börja kunna fokusera på träningen igen. Har även gjort några inköp för att öka motivationen. Mums! Kommer ta kreatin dagligen och bcaa på träningsdagar.

 

Presentation


Välkommen till mitt köksbord.
Här kommer jag dela med mig av vissa delar av min vardag och av olika erfarenheter och framgångar med min träning, kost och hälsa. Allt för att inspirera mig själv och motivera mig att inte ge upp i förtid.

Alla recept

Senaste inläggen

Hittarecept.se

Matbloggstoppen

Kategorier

Fråga mig

5 besvarade frågor

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skapa flashcards