Så fantastiskt galet gott och väldigt enkelt att göra. Ingen brännare behövs!

Ingredienser, 4 portioner:

3 dl vispgrädde

1 dl mjölk

0,75 dl socker

4 st äggulor

0,5 tsk vaniljsocker

0,5 tks vaniljpulver

2 msk råsocker

Gör så här:

Blanda grädde, mjölk och socker i en kastrull. Låt koka upp.

Vispa upp äggulorna ordentligt. Häll gräddmjölken över äggen under kraftig vispning.

Tillsätt vaniljsocker och vaniljpulver.

Fördela smeten i 4 portionsformar. Ställ portionsformarna i en vattenfylld from, med vatten upp till halva kanten på portionsformarna.

Grädda i nedre delan av ugnen på 150 grader i 60 minuter.

Ställ i kylen för att stelna under natten.

Vid servering, sätt ugnen på grill på högsta värmen. Stö råsocker över formarna och grädda med ugnsluckan öppen 2-3 minuter.

Servera gärna med färska bär.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hittade på ett sconesrecept utan vanligt mjöl som blev riktigt lyckat!   Två scones1,25 g kvarg2 ägg1 msk fiberhusk0,5 msk bakpulver0,5 dl proteinpulver (vanilj eller naturellt)0,5 dl kokosmjöllite saltVispa ihop ägg och kvarg. Blanda ihop de tor...

Har squat:at som aldrig förr, men ser inga resultat. Har höjt vikten med rumpan är platt som en pannkaka. Jag tror helt enkelt inte att alla kan träna sig till en big rund but.   Målen för 2014 är inte uppnådda. Inget har ens hänt trots träning t...

En snabb uppdatering: Har i sommar inte tränat så mycket som jag planerat, har liksom inte riktigt hunnit. Eller rättare sagt så har jag prioriterat annat (att njuta av sommaren om umgänge med familj och vänner) när jag inte jobbat. Har lyckats hy...

OnsdagGymmade; biceps + rygg + mage + armhävningar. TorsdagGrundade med en rejäl fransk och inte jättenyttig frukost på Le Pain Francaise.10 min på löpbandet.Axlar, 4 övningar. Triceps, 3 övningar. Orkade inte alls lika mycket som tidigare. 5 min på ...

Tisdag Tog mig till gymmet på kvällen, trött som en bäver efter att ha sovit 7 h på 2 dygn. Fick håll efter 2 minuters gång på bandet.Orkade inte planera så seriöst utan körde på måfa. Med tanke på allt som har varit den sista månaden så är det int...