Dessa blev otroligt goda! Pralinformar är att föredra, men knäckformar i aluminium funkar också. Lite pilligt men värt besväret. Nästa gång kommer vi modifiera receptet lite, men dessa blev ändå suveräna. Använd en mörk chokald som smakar gott.

Ingredienser, ca 20 st

200 g mörk choklad

100 g vit choklad

2 msk Baileys

4 msk grädde

Gör så här:

Smält hälften av den mörka chokladen. Pensla kanterna på pralinformarna med chokladen. Låt stelna och pensla ytterligare en gång. Ställ i kylen.

Blanda Baileys och grädde och koka upp. Bryt den vita chokladen i bitar och lägg i Baileysgrädden. Rör tills chokladen smält och smeten är helt jämn.

Fyll chokladskalen men lämna plats till chokladbotten. Enklast är att spritsa ner fyllningen. Ställ kallt en stund att stelna.

Smält resten av den mörka chokladen och bre ut över formarna. Låt stelna.

Dessa är helt underbart goda och sötsliskiga, de bästa snickerskakorna jag gjort. Inte direkt hälsosamma, men rekommenderas om man vill unna sig något extra.

Ingredienser, 12 st

350 g jordnötssmör

2 dl sirap

1 dl socker

2 tsk vaniljsocker

4 dl krossade Cornflakes.

1 dl kokos

250 g choklad

0,5 msk olja

Gör så här:

Blanda jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker i en kastrull.

Värm upp på svag värme och låt ingredienserna smälta ihop

Rör ned krossad cornflakes och kokos.

Bred ut smeten i en bakplåtspapperklädd form, låt den vara ca 2-2,5 cm tjock.

Smält blockchokladen i micron eller i vattenbad. Tillsätt 0,5 msk olja för extra glans och smidighett.

Bred ut den smälta chokladen på kaksmeten. Låt stelna i kylen.

Skär kakan i fyrkantiga bitar och njut! Förvara i kyl och ta fram ca 10 min innan servering.

Seg chokladkaka med kokostoscatäcke som är fruktansvärt god samt enkel att baka i långpanna.

Tid: 1 timme

30-40 kakor

Kaka:

• 200 g smör
• 4 st ägg
• 4 dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 krm salt
• 1 dl kakao
• 3 dl vetemjöl

Glasyr:

• 100 g kokosflingor
• 1 dl ljus sirap
• 2 dl strösocker
• 1.5 dl vispgrädde
• 75 g smör

Sätt på ugnen på 200°C.

Smält smöret. Vispa ägg och socker. Blanda i vaniljsocker, salt och kakao. Blanda i vetemjöl och det smälta smöret och rör till en jämn smet.

Bred ut kakan i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 200°C i 15 minuter.

Gör under tiden kokostoscaglasyren i en kastrull.

Blanda kokosflingor, sirap, socker, grädde och smör i en kastrull och låt sjuda ca 5 minuter.

När kakan är klar och uttagen från ugnen, bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter i ugnen tills kakan fått fin gyllenbrun färg.

När kakan svalnat, skär den i fyrkanter.

Supergoda och superenkla att göra. Ni bara måste testa! God smördeg, Dumle och Noblesse = en perfekt kombination.

(Det blev tydligen lite svårt att läsa och jag har ingen bild utan text, så här kommer receptet en gång till...)

24 kakor

Ingredienser

200 g smör

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 dl socker

24 dumlekolor

1 ask rosa Noblesse

24 st folieformar

Gör så här

Blanda ihop rumsvarmt margarin, mjöl, bakpulver och socker till en smidig deg.

Låt vila kallt minst 30 minuter.

Dela degen i 24 bitar (om man är lika petig som jag så väger varje bit knappt 20 gram).

Forma varje bit till en boll och lägg i folieformarna.

Tryck ner en dumlekola i varje boll.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 10-11 minuter.

Lägg en Noblesse på varje kaka direkt när du tagit ut dem ur ugnen, chokladen ska smälta ut över kakan.