Direktlänk till inlägg 7 augusti 2013
Helt genialiskt. Som köttfärssås fast med fisk. Kan varieras på flera olika sätt.
Ingredienser:
400 g vit fisk
räkor
1 gul eller röd lök
2 vitlöksklyftor
svamp
400 g krossade tomater
soja, vitt vin, fiskfond, salt, peppar
Gör så här:
Hacka lök, skiva svampen. Fräs i olja.
Tillsätt krossade tomater. Låt puttra under lock 10 minuter.
Hacka fisken i bitar. Fräs i olja i 1 minut.
Blanda ner fisk och räkor i såsen.
Smaka av med soja, vitt vin, fiskfond, salt, peppar.
Servera med pasta.
En snabb uppdatering: Har i sommar inte tränat så mycket som jag planerat, har liksom inte riktigt hunnit. Eller rättare sagt så har jag prioriterat annat (att njuta av sommaren om umgänge med familj och vänner) när jag inte jobbat. Har lyckats hy...
OnsdagGymmade; biceps + rygg + mage + armhävningar. TorsdagGrundade med en rejäl fransk och inte jättenyttig frukost på Le Pain Francaise.10 min på löpbandet.Axlar, 4 övningar. Triceps, 3 övningar. Orkade inte alls lika mycket som tidigare. 5 min på ...
Tisdag Tog mig till gymmet på kvällen, trött som en bäver efter att ha sovit 7 h på 2 dygn. Fick håll efter 2 minuters gång på bandet.Orkade inte planera så seriöst utan körde på måfa. Med tanke på allt som har varit den sista månaden så är det int...