Inlägg publicerade under kategorin Mat- och träningdagbok
Jobb hela eftermiddagen och kvällen så ingen träning idag.
Hade trevlig frukost. Den imundigades (heter det så?) med Jim, mamma, Sebastian och Kristina. Att lyssna på föreläsning på jobbet innebär fika, så det blev kaffe och bamsestor bulle i pausen. Lite torr, men den gick ner om man tuggade ordentligt och sköljde ner med kaffe. Hade inte orkat göra iordning någon lunchlåda att ta med till jobbet. Ibland har man tur och idag hade Jim tagit med mat till mig också, så när jag hade möjlighet att äta hade han precis kokat bandpasta och stekt falukorv. Mumsade min proteinglass när jag kom hem. Så såg det ut idag. På ett ungefär. Har jag ingen aning om vad jag fått i mig. Orkar inte bokföra det heller. God natt.
Hoppade över kickboxningen idag. Mamma är på besök så jag valde att vara hemma och umgås med henne istället för att låta henne vänta hos mig i 3,5 timmar. Gjorde däremot lite armhävningar. Behöver träna inför graderingen om 1,5 vecka. Kan göra ungefär två stycken på fötterna, så mycket träning behövs!
Ägg och mjölk med branflakes till frukost.
Åt lunch på Gamleport. Rekommenderas verkligen! Sanslöst gott. Svampsoppa (älskar svamp), salladsbuffé, laxfylld flundra med vitvinssås och pressad potatis.
Sen torkad frukt, nötter och en snickers. Man blir hungrig av shopping.
Testade att göra en proteinglass.
Ca 2100 kcal idag och en massa protein blev det, hela 140 gram. :)
Maten blev inte alls skojig eller intressant idag, men jämförelsevis ändå rätt nyttig: kokade ägg till frukost men hann inte äta hemma så det blev smörgås, kaffe och frukt på jobbet. Kyckling med fullkornsris och mungbönor till lunch. Hemma blev det mjölk med branflakes, fruktsallad med kesella (tips är att ha vaniljsocker i kesellan) och nötter.
Fantasin för matlagning finns, men för tillfället inte lusten.
Frukost 1 hemma: knäckebröd med makrill.
Frukost 2 på jobbet: smörgås med ost.
Lunch: omelett på det jag hittade i kylen, knäckebröd med ost.
Mötte Jim på stan efter jobbet. Smaskade en Cornetto Popcorn innan vi traskade till Casimo Cosmopol och, tyvärr, spelade bort lite pengar.
Hemma blev det grillade smörgåsar (formfranska med mycket ost i smörgåsgrillen) framför tv:n.
Måste skärpa mig och börja laga mat!
Dagens kalas landade på 2100 kcal med 150% för mycket fett och 50% för lite protein.
Kickboxning idag; fyspass med mitzar och sedan sparring. Blev rejält trött och fick ta emot flera smällar i ansiktet under sparringen. Fick in lite sparkar på Jim, men inte ett enda slag :( Hans ömma kroppsdelar beror tyvärr inte på mina slag och sparkar, utan på någon annans :/ Lite svårt att skriva nu med huvudvärk och flimrande syn. Måste tänka på garden! Nästa gång kommer det minsann bli jag som pucklar på honom! :D
Försov mig idag, trots Zelahs envisa försök att väcka mig. Vaknade samtidigt som jag borde suttit på spårvagnen. Bråttom igen, så frukosten fick bestå av en proteindrink och en knäckemacka med ost medans jag borstade håret. I stressen glömde jag matlådan hemma. Rotade i frysen på jobbet och hittade mat jag fryst ner. Fiskpinnar med kall sås på bla kesella, dill och citron. Hittade även rå spaghetti som Jim fryst ner (varför frysa ner rå spaghetti?) Fiskpinnar är väl inte det nyttigaste, men gott och en snabb nödlösning. Äpple, banan och apelsin innan träningen. Åkte inte hem direkt efter träningen och en återhämtningshake (Female Recovery) med både protein och kolhydrater var behövligt efter träningen. Vi värmde oss i Nordstan medans vi väntade på vagnen, blev hungriga och föll för McDonalds frestelser. En grilled chicken wrap, lite pommes och cola slank snabbt ner.
Även om det inte var de bästa matvalen idag, fick jag ändå i mig 100g protein och bara lite för mycket kolhydrater och fett. Det hela landade på ungefär 1800-1900 kcal.
Dags att sova nu och vila huvudet inför en ny arbetsdag i morgon.
Idag blev det kickboxning. Mycket skuggboxning men också roundkick på mitsar, samt lite övrigt fys. Kul och jobbigt.
Maten har inte varit den bästa idag. Trots att jag och Jim idag pratade om att utesluta bröd och pasta för att testa om vi mår annorlunda så höll det inte så särskilt länge. :/
Frukost nr 1: Knäckebröd med leverpastej och kaffe.
Frukost nr 2: Apelsin med kvarg, grönt te.
Tog en Ripped Hardcore på stan, fick magont och köpte en apelsinjuice som dämpade det.
Lunch på Korvmojen: Bratwurst (med hjortkött visserligen), potatismos och någon sorts dressing.
Mellanmål: Äpple med kvarg.
Efter träningen: Halv proteindrink Life Whey protein (Jim fick hälften), tre skivor franskbröd med mycket ost och lite makrill. Just det, en liten frusen bukettbroccoli knaprade jag också på :)
Lite då och då under dagen har jag småätit nötter, torkad frukt, gojibär och inlagd ingefära.
Kvarg (kesella) är en typ av färskost, gjord på surmjölk och smakar typ som en tjockare naturell yogurt. Kan blandas med diverse annat för att få lite mer smak. Innehåller hög halt av proteinet kasein och är snålt med kolhydrater, fett och kalorier. Kesella Lättkvarg som ett exempel innehåller per 100 gram : Energivärde 320kJ/75kcal Protein 13 g Kolhydrat 3,5 g varav sockerarter 3,5 g Fett 1 g varav mättat fett 0,7 g.
Gojibär är inte dumt det heller:
"Gojibäret är unikt eftersom det bland annat innehåller 18 olika aminosyror, varav sju av åtta är bland de livsnödvändiga. Dessutom är gojibäret fullproppat med viktiga mineraler såsom järn, kalcium, zink, selen, samt hela 21 spårämnen. Antioxidanterna i gojibär är många med en mycket hög ORAC-poäng. Många studier visar att mat med hög ORAC-poäng har många positiva hälsoeffekter, bland annat när det gäller att motverka sjukdomar och motverka åldrande (läs mer om ORAC här). Antioxidanterna i gojibär motverkar den skadliga inverkan som de fria radikalerna har på våra celler." http://www.goforlife.se/produkter/gojibar
Ingefära är en annan nyttighet:
"Ingefära är det livsmedel som per gram innehåller mest antioxidanter.
Ingefära är bra mot inflammationer, ledbesvär, magbesvär, huvudvärk, illamående, toxiner och åksjuka. Ingefära anses även stärka hjärtat, bra mot högt blodtryck, förebyggande mot blodproppar, samt sänker det onda LDL-kolesterolet.
Ingefära stimulerar även ämnesomsättning, motverkar förkylning, samy renar kroppen från toxiner." http://www.halsosidorna.se/Kryddorochorter.htm
Änvänder mig av appen Shape up för att ha koll på mitt energiintag. Har ätit typ 2090 kcal vilket enligt den borde vara lagom om jag vill behålla vikten. 114 g protein, 212 g kolhydrater, 90 g fett.