Supergod, smakar som äpplekaka. Ugnsbakad gröt går att variera på hur många sätt som helst och bör verkligen testas. Serverar du med kesokvarg (1/3 kvarg, 2/3 keso, vanilj(protein)pulver, sötning) får du ytterligare tillskott av protein.

                                 
Ingredienser, 1 portion:

1 äpple i små bitar
1 tsk Kanel

ev 1 tsk sötning

0,75 dl havregryn
0,5 dl mjölk
1 ägg
0,5 mosad banan
2 tsk jordnötssmör

0,5 tsk bakpulver

salt

Gör så här :
Lägg äpplet i en skål, blanda med kanel och ev sötning.
Blanda övriga ingredienser, häll dem över äpplet.
Tillaga i ugnen i eller i micro 2-3 minuter.

Servera med vaniljkesokvarg.

Näringsvärde: Kcal 369, protein 15 g, kolhydrater 50 g, fett 14 g.

Eftersom jag har en massa rabarber hemma passade jag på att göra en gröt med rabarber i. Söt och syrlig på samma gång.

  Ingredienser, 1 portion:

0,75 dl havregryn
0,5 dl mjölk

0,5 tsk bakpulver

1 ägg

1 msk kokosflingor

0,5 mosad banan

ca 50 g rabarber i bitar

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en skål.

Tillaga i micron på full effekt 2-3 minuter eller i ugnen 200 grader i 15-20 minuter.

Näringsvärde: 295 kcal, 12 g protein, 43 g kolhydrater, 9 g fett.

Dessa var så otroligt goda. Älskar verkligen russin i bröd. Det blir 6 små saftiga frallor. Rekommenderas!

  Ingredienser:
3 dl havremjöl (havregryn mixat till mjöl)

1,5 dl kvarg

1 ägg

2 äggvita

2 msk russin

1 msk tex linfrön (jag hade en färdig blandning av linfrö, psylliumfrö, kruskakli mm.)

1 tsk bakpulver

1/4 tsk salt

1 msk tex solrosfrön till garnering

Gör så här:

Blanda allt förutom solroskärnorna. Klicka ut 6 frallor på bakplåtspapper. Strö över solrosfrön.

Grädda i 200 grader i ca 20 minuter.

Näringsvärde/fralla: 132 kcal, 9 g protein, 16 g kolhydrater, 4 g fett.

Vill du äta den som en söt dessert ökar du mängden sötning, annars passar den som ett perfekt mellanmål. God och chokladig med en krämig och fluffig fyllning.

Ingredienser, 2 portioner:

Pajskal:

1,25 dl havregryn

0,75 dl kvarg

1 msk jordnötssmör

1,5 msk kakao

1 msk sötning

kokosflingor till formen

Fyllning:

1 äggvita

0,75 dl kvarg

0,5 mosad banan

1 msk carob (alternativt 1 msk kakao + 1 msk sötning)

1 msk sötning

kokosflingor att strö över

Gör så här:

Blanda alla ingredienser till pajskalet. Olja/smöra en liten pajform, bröa med kokosflingor.

Tryck ut smeten i formen.

Vispa äggvitan till ett hårt skum. Rör ner övriga ingredienser till fyllningen.

Häll fyllningen i pajskalet, grädda i 10-15 minuter på 200 grader. Strö över kokosflingor.

Servera gärna med bär.

Näringsvärde/portion: 282 kcal, 19 g protein, 33 g kolhydrater, 9 g fett.

Väldigt god kombination. Även om du inte gillar vanlig gröt borde du testa ugnsbakad gröt, det påminner mer om en kaka än om gröt. Om du inte äter bananchokladfluffet till gröten rekommenderar jag att du byter ut grötens kokos mot 1/2 banan istället och bara strör lite kokos över gröten.

Min elisp är trasig så därför blev det inget fluff av fluffet.

                                      Ingredienser gröt, 1 portion:

0,75 dl havregryn

0,5 dl mjölk

0,5 tsk bakpulver

1 ägg

1 tsk kokosflingor

björnbär

0,5 banan

Gör så här:

Lägg björnbär i en liten ugnsform/skål.

Blanda övriga ingredienser. Häll smeten över björnbären.

Tillaga i micron på full effekt 2-3 minuter eller i ugnen 200 grader i 15-20 minuter.

Ingredienser proteinfluff med bananchoklad,1 portion:

0,5 frusen banan

0,5 portion/0,25 dl proteinpulver choklad

2 msk mjölk

Gör så här:

Vispa allt med en elvisp så det blir krämigt. Ställ i frysen 10 minuter.

Vispa  fluffigt med elvisp i några minuter.
Ställ i frysen 10 minuter till och vispa sedan tills smeten börjar "klättra" uppför visparna.

Näringsvärde gröt med proteinfluff: 365 kcal, 24 g protein, 45 g kolhydrater, 11 g fett.

Näringsvärde gröt med banan utan proteinfluff: 297 kcal, 14 g protein, 41 kolhydrater, 9 g fett.

Jättegott. Blir sött av bananen och kokosflingorna.
  
Ingredienser :
1 dl havregryn
2 dl mjölk
2 tsk kakao
2 msk kokosflingor
0,5 banan
Nypa salt.

Gör så här :
Koka havregryn, mjölk, kakao och salt på spisen eller i micro.
Smaka av med mosad banan och kokosflingor. Spara eventuellt en del av bananen till servering.
Ät som det är eller servera med tex mer banan, bär, mjölk eller vaniljyoghurt.

Näringsvärde: 333 kcal, 15 g protein, 47 g kolhydrater, 11 g fett.

Åt den till frukost men den var så god att den även passar som dessert, men blanda då hallonen med 1 tsk sötning. Bananen gör det sött och hallonen surt.

Ingredienser:
50 g hallon
40 g skivad banan
2 msk havregryn
3 msk kokosflingor
3 msk kvarg
1 msk blandade hackade nötter (kan uteslutas)

Gör så här:
Lägg hallon och banan i en ugnsform. Blanda övriga ingredienser och bred ut smeten i formen.
Grädda i ugnen, 200 grader i 20 minuter.

Näringsvärde:
275 kcal, 9 g protein, 40 g kolhydrater, 10 g fett.

Blev riktigt saftigt med banan i.

Ingredienser:

1 dl havregryn

0,5 dl mjölk

1 ägg

1 msk carob (alternativt 1 msk kakao och ev. sötning eftersom kakao är mer beskt)

0,5-1 banan

1 krm bakpulver

nypa salt

Gör så här:

Blanda alla ingredienser. Häll i en liten skål/form.
Tillaga i micron på full effekt 2-3 minuter eller i ugnen 200 grader i 15-20 minuter.
Servera med valfritt tillbehör, jag valde en blandning av kvarg och proteinpulver.